Компоти - це десертні продукти з плодів ягід і фруктів, залитих цукровим сиропом, герметично закупорених в тару і підданих стерилізації. Порівняно короткий технологічний процес приготування компотів дозволяє майже без зміни зберегти в них цінні біологічно активні речовини, природний колір, смак і запах плодів і ягід, з яких вони приготовлені.
Кизиловий компот використовується при підвищенні цукру в організмі, в той же час будучи відмінним прохолодним напоєм, що лікує серцеву недостатність. Кизиловий компот - найперший необхідний засіб при дизентерії. У народній азербайджанській медицині кизил здавна використовується як незамінний засіб при перегріві. Кизиловий компот покращує травний процес.
Склад:
Кизил, цукор, вода. Без консервантів.
Харчова цінність 100 мл:
Вуглеводи - 22,0 г
Енергетична цінність - 84.0 ккал